Куркума от холестерина: как принимать для снижения уровня в крови, простые рецепты

Загрузка…

Помимо применения в кулинарии, куркума также является хорошо изученным лекарственным растением с многочисленными проверенными лечебными свойствами. Исследования показали, что куркума эффективное природное средство от холестерина. Благодаря содержащемуся в ней активному веществу куркумину, она имеет целый ряд преимуществ для снижения холестерина в крови.

Причины и вред высокого холестерина (гиперхолестеринемии)

Холестерин — органическое соединение, содержащееся в мембранах клеток всех живых организмов, кроме грибов. Он производиться печенью, а также в определенных (значительно меньших) количествах попадает в организм с пищей. Заметим, что в сравнении с жирами животного происхождения, растительные жиры содержат очень маленькое количество холестерина.

Холестерин жизненно важен для людей и животных. Он играет важную роль в составе клеточной мембраны, необходим для выработки жёлчных кислот, стероидных гормонов (включая половые гормоны: эстрогены, тестостерон, прогестерон) и витамина D. Холестерин не растворяется в воде, и потому не может доставляться к тканям организма через кровь для этого ему нужен «транспорт».

Таким «транспортным средством» являются липопротеины.

Как известно различают ЛПВП (липопротеин высокой плотности) которые транспортируют холестерин от тканей к печени, и ЛПНП (липопротеин низкой плотности) его функция транспортировка холестерина, от печени к тканям. И ЛПНП и ЛПВП жизненно необходимы организму но повышение липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) выше нормы приводит к нежелательным последствиям.

При большом количестве в крови «плохого» холестерина (ЛПНП) он накапливается в стенках кровеносных сосудов, в следствии чего со временем образуются атеросклеротические бляшки.

Такие отложения затрудняют кровообращение, что приводит к повышенному кровяному давлению, и сердечно-сосудистым заболеваниям: повышается риск инфаркта, ишемического инсульта, коронарной болезни сердца и других сердечно-сосудистых осложнений.

Нарушения липидного обмена считаются одним из наиболее важных факторов развития атеросклероза.

Гиперхолестеринемия (повышение уровня холестерина в крови) затрагивает большое количество людей во всем мире и является одной из главных причин смерти.

Основными причинами гиперхолестеринемии являются:

• избыточный вес или ожирение;
• неправильное питание;
• эндокринные нарушения в том числе сахарный диабет, недостаточность половых гормонов и гормонов щитовидной железы;
• недостаточная физическая активность;
• курение;
• злоупотребление алкоголем;
• возраст и пол.

Повышенный уровень ЛПНП может быть наследственно обусловленным (семейная гиперхолистеринемия), а также наблюдаться при заболеваниях печени и почек, вызывающих нарушения биосинтеза ЛПНП в этих органах. В этих случаях больные нуждаются в особой лекарственной терапии.

Снижению «плохого» холестерина способствуют:

• регулярные физические упражнения (регулярная физическая активность в целом);
• правильное питание (низко-углеводная диета)
• снижение избыточного веса;
• отказ от употребления алкоголя и курения

Однако в большинстве случаев особенно когда проблема носит хронический характер и изменение образа жизни не повлияло на уровень «плохого» холестерина, назначают лекарственные препараты, способствующие его снижению.

Применение антихолестериновых препаратов, как и многих других лекарственных средств, может оказывать серьезные побочные эффекты. Это побуждает людей переключаются на менее токсичные методы лечения для контроля и снижения уровня холестерина.

Как куркума может помочь для снижения холестерина

Известно, что некоторые лекарственные растения, пищевые добавки и продукты позволяют поддерживать здоровый уровень холестерина и снижают его при легкой гиперхолестеринемии. Эти методы лечения, помогают в профилактике, но не эффективны при хронических случаях этого заболевания.

Главным преимуществом в использовании куркумы при высоком холестерине  является то, что она полезна как при профилактике и небольшом увеличении уровня холестерола, так и при хронических случаях.

На сегодня проведено ряд исследований, по действию куркумина при гиперхолестеринемии, на животных. Обобщая результаты проведенных исследований приведем четыре преимущества куркумы для снижения уровня холестерина.

1. Куркума предотвращает окисление холестерина

Как известно существует два типа липопротеинов: высокомолекулярные липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) и низкомолекулярные липопротеиды низкой плотности (ЛПНП). ЛПВП возвращает холестерин в печень, где он может метаболизироваться.

В то время как избыточные ЛПНП продолжают циркулировать в крови, реагируя с растворенным в ней кислородом они окисляются и накапливаются в виде бляшек в кровеносных сосудах.

Образование таких бляшек вызывает атеросклероз (затвердевание и сужение артерий), что приводит к сердечным заболеваниям.

В эксперименте на животных было обнаружено, что куркуминоиды эффективно и быстро снижают уровень холестерола. Исследования показали, что куркумин снижает как окисление, так и циркуляцию окисленных ЛПНП, это приводит к уменьшению риска появления атеросклероза и помогает в лечении уже присутствующего заболевания.

Что это означает: куркума уменьшает количество «плохого» холестерина, циркулирующего в крови, и успешно предотвращает / лечит атеросклероз, что в конечном итоге защищает пациента от сердечных заболеваний.

2. Куркумин увеличивает метаболизм холестерина в печени

Как уже было сказано выше высокий уровень ЛПНП может быть вызван заболеваниями печени, при которых она неспособна эффективно метаболизировать холестерин. Печень имеет определенные рецепторы липопротеина, которые распознают наличие свободного холестерина и принимают его для обработки и метаболизма.

Если эти рецепторы не способны выполнять свою функцию, свободный холестерин не может проникнуть в печень и вывестись из организма, его уровень увеличивается и в месте с этим увеличивается риск гиперхолестеринемии.

Несколько независимых исследований, показали, что куркумин является чрезвычайно эффективным средством для увеличения поглощения холестерина клетками печени и увеличения его метаболизм в организме.

Что это означает: Входящее в состав куркумы биологически активное вещество — куркумин помогает в метаболизме свободно циркулирующего в организме холестерина, увеличивая его поглощение в печени. Это не даёт развиваться гиперхолестеринемии и другим связанным с ней заболеваниям.

3. Куркумин помогает подавлять накопление холестерина в клетках крови

Макрофáги — клетки в организме животных и в т.ч. человека, способные к активному захвату и перевариванию бактерий, остатков погибших клеток и других чужеродных или токсичных для организма частиц. Макрофаги присутствуют практически в каждом органе и ткани, где они выступают в качестве первой линии иммунной защиты от патогенов и играют важную роль в поддержании тканевого гомеостаза.

https://ru.wikipedia.org

Макрофаги могут в большом количестве поглощать из крови окисленные ЛПНП, в таком состоянии они называют — «пенными клетками».

Погибая пенные клетки высвобождают молекулы, которые привлекают к себе другие макрофаги, которые также превращаться в пенные клетки.

Таким образом накопление холестерина в макрофагах усугубляет развитие атеросклеротических бляшек, а также приводит к проблемам в регуляции иммунной системы.

В ходе исследований было обнаружено, что молекулы куркумина, подавляют имеющиеся у макрофагов «рецепторы» холестерина, уменьшая тем самым его поглощение макрофагами и предотвращая их превращение в пенные клетки.

Что это означает: куркума уменьшает накопление холестерина в клетках-поглотителях холестерина. Это приводит к предотвращению появления пенных клеток, которые способствуют закупориванию артерии.

4. Куркума помогает в снижении уровня холестерина в печени при диабетической гиперхолестеринемии

Диабет является одной из главных причин повышенного холестерина. Диабет, особенно диабет второго типа, приводит к проблемам ожирения и жирового обмена. Поскольку при этом заболевании сахар не метаболизируется в организме, он превращается в жир и вызывает гиперхолестеринемию, даже если человек не употребляет в пищу продуктов с высоким содержанием жиров.

Управление холестерином для пациентов с диабетом является большой проблемой, для решения которой использоваться синтетические лекарственные средства.

Уже не одно проведенное исследование показало, что регулярное потребление куркумы при диабете является действенным способом управления уровнем холестерина. Недавние же исследования, на животных показали также, что куркумин не только способен регулировать уровень сахара в крови, но также помогает в метаболизме избыточного холестерина в печени.

Что это означает: у больных диабетом куркума способствует снижению уровня холестерина, увеличивая  его метаболизм в печени,   увеличивает метаболизм жиров и контролирует уровень глюкозы в крови.

Предостережение – куркума, как и антидиабетические препараты снижает уровень сахара в крови, поэтому считается, что ее использование совместно с такими препаратами может вызвать аномально низкий уровень сахара.

Перед тем как начать принимать куркуму при диабете обязательно обсудите это с вашим лечащим врачом.

Как принимать куркуму от холестерина: рецепты и дозировка

Отказ от ответственности — нет определенной предписанной дозы приема куркумы при высоком холестерине  или связанных с ним состояний. Основываясь на исследованиях, традиционных рецептах, и отзывах читателей мы обобщили различные способы приема куркумы, которые могли бы принести пользу для снижения холестерина.

Различные клинические исследования подтвердили, лечебные свойства куркумина способствующие снижению холестерина. Дозировка зависит от состава и тяжести состояния. Ниже приведены наиболее распространенные рецепты как принимать куркуму и рекомендуемые дозы.

Порошок куркумы

Куркуму можно принимать в виде сырого порошка, но лучше добавлять ее в рацион при приготовлении различных блюд.

Если вы используете специю в виде порошка в процессе приготовления, еды тогда достаточно 1 ч. л. в сутки. Если принимать специю в сыром виде с черным перцем рекомендуемая доза —  1-2 г. (1/2 ч.л.) порошка куркумы с щепоткой черного перца два раза в день.

Начните с небольшой дозы и постепенно увеличивайте ее. Избегайте принимать куркуму на пустой желудок.

В больших дозах специя может стать причиной ряда проблем со здоровьем.

Чай с куркумой

Чай с куркумой — это хороший вариант для любителей чая. Преимущества чая: простота приготовления, приятный вкус, возможность получить максимальный пользу как от самой специи, так и от  используемых при приготовлении напитка, дополнительных ингредиентов. Рецепты приготовления чая вы можете найти здесь.

Рекомендуемый прием: 1-2 чашки в день

Куркума с молоком (Золотое молоко)

Этот целебный аюрведический напиток, почитается Индии как несущий здоровье и молодость. Золотое молоко не только поможет в снижении холестерина, но и принесет огромную пользу для здоровья в целом.

Здесь вы можете найти рецепт Золотого молока.

Рекомендуемый прием: одну чашку в день курсами до 40 дней 1-2 раза в год.

Меры предосторожности и побочные эффекты

У куркумы не так много побочных эффектов. Это одна из самых безопасных нетоксичных трав, известных человеку, ее безопасность подтверждается традиционным использованием на протяжении многих веков, а в последнее время и множественными научными исследованиями.

Прием куркумы в небольших дозах не представляет никакого риска. Но употребление куркумы в дозах больше 8 г в сутки могут вызвать побочные эффекты для желудка.

• Не следует употреблять куркуму натощак так как это может вызвать расстройство желудка и диарею.
• Было доказано, что куркума снижает свертываемость крови, поэтому следует ограничить ее прием вместе с препаратами, которые разжижают кровь и снижают ее свертываемость (Аспирин, Клопидогрел (Плавикс) и Варфарин……), а также прекратить прием куркумы по крайней мере за 2 недели до запланированной операции.
• Куркума (особенно добавки куркумина) снижает уровень сахара в крови и может увеличить эффект от диабетических препаратов, ведущих к гипогликемии.
• Для предотвращения любых нежелательных осложнений следует избегать употребления куркумы в терапевтических дозах во время беременности и грудного вскармливания.
• Подробнее о побочных действиях и возможном вреде от приема куркумы можно прочитать здесь — «Противопоказания к применению«.

Резюме

Гиперхолестеринемия — опасное расстройство, развивающееся в организме из-за неправильного питания, диабета и других причин. Это приводит к ряду других серьезных последствий, таких как инсульт, сердечный приступ, болезнь коронарных артерий и т. д.

1. Лечение высокого уровня холестерола, особенно в хронических стадиях, невозможно только за счёт изменения рациона и образа жизни, а наличие диабета еще более усложняет лечение гиперхолестеринемии.
2. Синтетические анти-холестериновые препараты имеют потенциальные побочные эффекты, поэтому люди все чаще прибегают к природным средства, таким как куркума.
3. Куркума эффективно помогает в быстром метаболизме избыточного холестерина, предотвращает его окисление и накопление,  кроме этого у больных сахарным диабетом она повышает метаболизм жиров и регулирует уровень сахара.
4. Таким образом, куркуму можно рассматривать как новую, нетоксичную и эффективную природную терапию при гиперхолестеринемии.
5. О других лечебных свойствах куркумы вы можете прочитать здесь.

Отзывы и комментарии

Источник: https://KurkumaGid.ru/zdorovye/kurkuma-ot-kholesterina.html

Действительно ли куркума способствует снижению холестерина?

При повышенном холестерине рекомендуется сочетать прием лекарственных препаратов, физические нагрузки и сбалансированное питание. Одним из полезных продуктов является кукурма – пряность, обладающая очищающими, разжижающими кровь свойствами. При правильном применении эта приятная на вкус специя улучшает деятельность сосудов и сердца, тонизирует, выводит токсины и шлаки.

Как принимать куркуму для снижения холестерина, какие рецепты отличаются эффективностью, имеются ли противопоказания – рассмотрим далее.

Полезные свойства и состав

Куркума представляет собой растение, отнесенное к семейству имбирных, корнеплоды которого широко используются для изготовления специй, красителей, лекарственных препаратов и биологически активных добавок. Полезные свойства пряности обусловлены большим количеством содержащихся в ней важных веществ, основными среди которых являются эфирные масла и природный краситель куркумин.

В числе полезных свойств куркумы называют:

• Оказывает противовоспалительное и антисептическое действие. Пряность применяют для лечения дерматологических заболеваний, заживления ран, ожогов, в качестве обеззараживающего средства.
• Стимулирует метаболические процессы, способствует сжиганию локальных жировых отложений, нормализует обмен веществ.
• Обладает антипаразитарными свойствами, нередко применяется для изготовления средств, используемых в борьбе с гельминтозами.
• Оказывает регенерирующее действие, ускоряет процессы восстановления клеток и тканей.

Особенно часто куркума задействуется в рамках рецептов для снижения холестерина в крови, улучшения функционирования сердечной мышцы, сосудов, печени. Согласно отзывам тех, кто уже опробовал это средство, пряность способствует получению выраженного лечебного эффекта, однако действует мягко и безболезненно.

Влияние пряности на холестерин

Согласно результатам проведенных исследований, благодаря входящим в состав химическим веществам, куркума способствует разжижению крови, снижению уровня холестерина в крови, помогает предупредить образование атеросклеротических бляшек.

Ароматная специя действует на процесс образования и уже сформировавшиеся бляшки:

• Куркумин, входящий в состав ароматной пряности, проникает в ткани печени и снижает активность липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина), что приводит к уменьшению образования бляшек в сосудах.
• Систематический прием средств на основе куркумы уменьшает уже сформировавшиеся атеросклеротические бляшки.

Одним из факторов, которые провоцируют появление в полости сосудов холестериновых масс, называют различные формы диабета. Употреблять куркуму можно и на фоне этого заболевания.

Противопоказания и ограничения

Используемая в терапевтических целях куркума практически не имеет противопоказаний к приему. Исключить потребление необходимо только людям, страдающим индивидуальной непереносимостью специи. Однако принимать ее нужно в строго ограниченных количествах – не более восьми грамм в сутки.

Увеличение рекомендуемой дозировки может привести к ряду негативных для организма последствий:

• Диарея, расстройства пищеварительного тракта.
• Куркума снижает уровень сахара в крови. Бесконтрольное ее применение на фоне приема диабетических лекарственных препаратов, обладающих аналогичными свойствами, может стать причиной гипогликемии.
• Пряность эффективно разжижает кровь, соответственно, не рекомендуется пить ее за семь – десять дней до проведения запланированных оперативных вмешательств, так как это может стать причиной кровотечений.

Строгих противопоказаний к употреблению куркумы в период гестации и лактации нет, однако в это время осуществлять прием допустимо только после консультации с лечащим врачом.

Способы приема куркумы

Куркума от холестерина эффективна как самостоятельно, так и в сочетании с другими продуктами. Ниже приведены рецепты, регулярное применение которых поможет очистить сосуды, увеличить их эластичность, повысить тонус организма, разжижить кровь.

Продолжительность лечебных курсов, независимо от выбранной методики, составляет две недели. При необходимости рекомендуется повторить через равный промежуток времени. С целью профилактики можно проводить лечение не чаще одного раза в шесть месяцев.

Кефир

Для приготовления полезного и вкусного напитка, который поможет очистить сосуды, нормализовать обмен веществ и улучшить процессы пищеварения, требуется запарить крутым кипятком половину чайной ложки куркумы, после чего оставить ее на некоторое время. Доведенную до однородного состояния смесь перемешать с одним стаканом теплого кефира.

Употреблять молочнокислый напиток с пряностью рекомендуется незадолго до отхода ко сну. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного натурального меда. Пейте кефир в любое время года, этот напиток также повышает иммунитет, борется с холестерином. Полезно употреблять свежий молочнокислый продукт, а еще лучше – приготовленный самостоятельно из натурального коровьего молока.

Овощной коктейль

Отличным методом понижения холестерина, очищения кишечного тракта, улучшения его работы и выведения токсинов, шлаков называют прием куркумы в составе овощного коктейля. Приготовить его просто – необходимо перемешать в равных пропорциях свежевыжатый сок огурцов, белокочанной капусты, сельдерея, моркови, после чего добавить в получившийся напиток половину чайной ложки куркумы.

Применять коктейль можно также от давления. Регулярное его употребление поможет укрепить сосуды, улучшить работу сердечной мышцы.

Кроме того, такая смесь насытит организм витаминами и поможет повысить иммунные силы. Пить соки нужно за тридцать минут до приема пищи в первой половине дня.

Золотое молоко

Самым полезным и эффективным средством для понижения уровня холестерина в крови, укрепления иммунных сил организма, очищения сосудов, а также доступной помощью при высоком давлении называют золотое молоко. Этот напиток легко приготовить, а его вкус и аромат придутся по нраву взрослым и детям. Потребуется две столовых ложки куркумы, по одному стакану очищенной воды и теплого молока.

Для начала следует приготовить пасту из пряности. Для этого куркуму тщательно перемешать с водой, после чего поставить на небольшой огонь и, не доводя до кипения, проварить на протяжении десяти – пятнадцати минут. Далее отставить полученную массу в сторону до полного остывания. Готовую пасту нужно хранить в холодильнике.

Для приготовления непосредственно золотого напитка необходимо перемешать одну столовую ложку готовой смеси в стакане теплого молока. Также можно добавить туда мед. Готовый напиток употреблять в утренние часы минимум за тридцать минут до завтрака. Этот приятный на вкус коктейль поможет повысить тонус организма и зарядить бодростью, силой до самого вечера.

Чай с пряностями

Горячий ароматный чай с куркумой поможет разогнать кровь, повысить иммунитет и снизить уровень холестерина. Принимать его на регулярной основе рекомендуется в холодное время года, когда высок риск заражения простудными заболеваниями.

Для приготовления напитка потребуется:

• Стакан кипятка.
• Половину чайной ложки пряности.
• Любые высушенные травы и плоды. Выбрать можно следующие ингредиенты: имбирь, шиповник, лимон, перечная мята, мелисса.

Пряность нужно залить крутым кипятком, предварительно поместив требуемое количество в заварочный чайник. Через пару минут добавить любой из компонентов, перечень которых приведен выше.

После того, как напиток немного остынет, можно растворить в нем чайную ложку меда. Пить чай нужно в теплом виде.

Употреблять его допускается в любое время суток, но полезно делать это вечером, такая мера улучшит и нормализует сон.

Куркума и мед

Самым простым способом приема куркумы называют употребление специи в сочетании с натуральным медом. Чтобы приготовить полезное и вкусное средство, нужно тщательно перемешать до образования однородной массы десять столовых ложек продукта пчелиного производства и две с половиной ложки пряности. Готовую сладкую пасту нужно хранить в холодильнике не дольше пяти дней.

Употреблять мед в сочетании с куркумой необходимо ежедневно в количестве одной чайной ложки трижды в сутки. Прием сладкого средства поможет очистить сосуды, повысить тонус организма, укрепить иммунитет. Также эту смесь можно использовать в качестве противовирусного лекарства при простуде.

Советы и рекомендации

Несмотря на широкий спектр лечебных свойств, применять куркуму для лечения заболеваний сердца и сосудов, выведения вредного холестерина рекомендуется в сочетании с другими продуктами и средствами, обладающими аналогичным действием. К числу эффективных можно отнести:

• Расторопша. Для очищения сосудов рекомендуется на регулярной основе принимать по половине чайной ложки порошка, приготовленного из высушенных плодов растения. Нужное количество перетертой массы заваривать стаканом кипятка, пить с добавлением меда раз в день.
• Имбирь. Чай с этим полезным и лечебным корнем завоевывает все большую популярность. Регулярное его употребление улучшает кровоток, выводит холестерин, укрепляет ткани сосудов, повышает иммунные силы организма. Для получения лечебного эффекта рекомендуется пить чай, приготовленный из стакана кипятка, ложки натертого на терке имбирного корня и ломтика лимона. Также можно добавить мед. При желании можно заменить этим напитком привычный черный чай.
• Овес. Самым полезным средством для очищения сосудов называют кефир, перемешанный с овсяным порошком. Для его приготовления нужно добавить в стакан теплого молочнокислого напитка столовую ложку порошка из перемолотых зерен, перемешать до однородного состояния. Пить нужно в вечернее время суток.

Для оздоровления сосудистой системы и сердечной мышцы на фоне приема куркумы рекомендуется организовать правильный режим питания. В ежедневное меню нужно включить орехи, жирную рыбу, шпинат, бобовые культуры, овощи и злаки.

Важно исключить вредную, жирную, тяжелую пищу, алкоголь, крепкие напитки, состав которых включает кофеин. Эти простые меры помогут предупредить и вылечить уже имеющиеся заболевания, повысить тонус, обрести бодрость и силу.

Источник: https://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/kurkuma-xolesterina.html

Как принимать куркуму для снижения холестерина

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история).

Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее.

Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

• < Беcплатно консультирую здесь: Халисат Сулейманова
• Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1
• Телефон:  8 918 843 47 72
• Почта: [email protected]
• Консультирую бесплатно.

Высокий уровень холестерина в организме– первопричина появления атеросклероза, холестериновых отложений, бляшек в сосудах и других опасных патологий. Народная медицина рекомендует специю — куркуму для снижения уровня холестерина в крови.

Индийская «золотая специя» берет свои корни от сообщества имбирных, растет в тропиках Азии. У растения масса целебных качеств. Корневище пряной специи годится для изготовления:

• пряностей,
• эфирных масел,
• натуральных красок.

Используется в парфюмерии и косметологии.

Свойства специи

Куркумин является биоактивным компонентом, действующим веществом, что получают из корневища растения.

Золотая пряность понижает уровень «плохого» холестерина в крови с помощью желчегонного эффекта.

Оздоравливающе действует на печень, которая синтезирует основной процент холестериновых соединений, оставшийся процент – организм получает с едой.

Специя стимулирует отток желчи, снижает уровень ненужного вещества, контролирует усваивание из пищи. Какими еще полезными свойствами обладает золотая специя и рецепты ее применения вы сможете перейдя по ссылке.

Рецепты куркумы для понижения холестерина

Как принимать куркуму при повышенном холестерине, почистить кровь, оздоровить функции печени – отражено в рецептах. Специю можно добавлять в жидкость (напитки). Лучше всего их употреблять, примерно, за полчаса до еды. Максимум – 2 раза в день.

• Чай с куркумой: 1 чайная ложка пряного порошка перемешать с ¾ чайной ложки корицы плюс малая щепотка молотого черного перца. Залить все кипятком. Остывшую консистенцию перемешать с молоком и чайной ложечкой меда. Годится для ежедневного приёма.
• «Золотое молоко»: перемешать с помощью блендера 3 чайных ложки специи с 6-тью столовыми ложками ореха кешью и 3-мя стаканами молока. Получится молоко с золотистым оттенком и необычным вкусом.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Облепиха при сахарном диабете 2 типа, как принимать масло

Пить пряные напитки лучше всего системно: пару раз в день, ежедневно, около месяца. Даже такая «домашняя терапия» результативно скажется на нормализации уровня стеринов в крови.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Хороша куркума для снижения холестерина как питье и как пищевая добавка, которая помимо целебного эффекта преображает еще и хорошими вкусовыми качествами.

Манная каша

Добавить в манную кашу щепотку куркумы, щепотку кардамона плюс 1 чайная ложка мёда и немного кокосовой стружки.

Кабачковые блинчики

Натертые полкилограмма кабачков посолить и отложить на 10 минут для выделения сока.

Слить его, добавить в образовавшуюся консистенцию 1 яйцо, зелень, 5 столовых ложек свежего кефира, муку (150 г), специи/пряности (треть чайной ложки золотой специи с третью чайной ложки черного перца).

После смешивания всех ингредиентов нужно получить консистенцию похожую на жидкую сметану. Добавить в нее 2-3 столовые ложки масла подсолнечного и можно печь. Фаршировать смесью тертой моркови, чесноком и сметаной (по вкусу).

Кефир и холестерин

Кефир — чрезвычайно полезный кисломолочный продукт, в котором содержится холестерол. Употребление кефира во время повышенной концентрации холестериновых соединений в организме — это возможно, но в рамках специальной диеты.

К примеру, для диабетиков нежирный кисломолочный продукт просто необходим. Сахарный диабет очень часто встречается в сопровождении гиперхолестеринемии. Доказано, что незначительное количество холестерола, содержащиеся в кефире, зависит от его жирности и является безвредным  для организма. Соответственно, потребление нежирного кефира в такой ситуации не навредит.

Рецепты:

1. Рецепт пряного кефира не сильно отличается от «Золотого молока». Только паста, в которой содержится золотая пряность добавляется в кефир и консистенция употребляется на ночь.
2. Кисломолочные продукты с низким процентом жирности не только можно, но и полезно употреблять в пищу при гиперхолестириновых показателях в крови. Особенно эффективна смесь корицы и золотой специи – пол чайной ложки добавляют в стакан кефира, тщательно перемешать и выпить за раз.

Куркума и кефир от холестерина – эффективный по полезности и вкусный десертный тандем для диабетиков и тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

«Коктейль» усмиряет порывы аппетита и нормализует концентрацию веществ в организме.

Медицинские исследования доказывают, что кисломолочная продукция в сочетании с правильными пряными пищевыми добавками – усиливают друг друга в борьбе с гиперхолестеринемией.

Здоровья Вам!

Источник: https://zdravoline.info/kak-prinimat-kurkumu-dlya-snizheniya-xolesterina/

Как принимать куркуму для снижения холестерина?

Высокий уровень холестерина в крови может вызывать постоянную усталость, снижение остроты памяти и зрения, головные боли. Кроме того, это звоночек, сигнализирующий о возможности развития куда более неприятных паталогических процессов в организме. Эффективно бороться с ним помогает куркума, как пить для снижения холестерина это растение мы и рассмотрим.

Состав и свойства куркумы

Микроэлементы в составе куркумы разжижают кровь и улучшают кровоток

В нашей стране куркуму чаще употребляют не как средство для снижения холестерина, а как кулинарную приправу. Это травянистое растение, относящееся к отряду «имбирные», попало к нам из Индии. Там его корни сушат и перетирают в порошок, который служит пряной добавкой к сырам, мясу, рису, овощам, птице и молочным продуктам.

Климатические условия и санитарное состояние в Индии способствуют возникновению и распространению различных инфекций и кишечных заболеваний, быстрой порче приготовленной пище. Именно этим вызвано обильное применение в традиционной кухне индусов специй и приправ.

Куркума не только снижает холестерин, но и является мощным природным антибиотиком.

Кроме этого в ней содержатся витамины и необходимые человеку элементы:

• цинк;
• селен;
• фосфор;
• медь;
• натрий;
• витамины С, Е, К, РР, В9, В4, В6, В1, В2.

Именно благодаря своему составу куркума часто применяется не только на кухне, но и для лечения и профилактики многих заболеваний, кроме того, что она прекрасное средство для снижения холестерина в крови ее используют:

• для лечения боли в горле (полоскание);
• для борьбы с пародонтозом (аппликации на десна);
• для лечения и профилактики анемии в т. ч. у беременных;
• для восстановления после обильного кровотечения (травм, операций, родов, абортов);
• при болезнях ЖКТ, нарушении микрофлоры и дисбактериозах.

• Также хорошо зарекомендовала себя куркума, как средство для разжижения крови и снижения холестерина, что является частью профилактики атеросклероза, онкологических заболеваний, инсультов, инфарктов, тромбоза, гипертонии, резких перепадов давления.
• Сегодня куркума, которая используется в рецептах блюд и для снижения холестерина, растет не только в Индии, но и Китае, южных азиатских странах и даже в Европе.
• Корни не только применяют в сушеном виде, из них добывают полезное и ценное по своим медицинским и косметологическим свойствам масло.

Благодаря камфоре, тумерону, альфа-куркумену, сесквитерпеновому спирту, цингиберену, бета-куркумену и борнеолу оно используется в ароматерапии как антидепрессант, средство борьбы с бессонницей.

Масло снимает избыточный тонус мышц и является афродизиаком. Для снижения холестерина или в пищу куркума в виде масла не применяется.

Влияние куркумы на холестерин

Куркума и холестерин – понятия взаимоисключающие. Состав этой пряности естественным образом, мягко и без побочных эффектов снижает уровень вредного холестерина в организме человека. Кроме того, ее слабожгучий вкус оказывает воздействие на работу печени и желчного пузыря.

Масла и куркумин (именно он придает специи ее особенный ярко-оранжевый цвет) помогают улучшить метаболизм и вывести токсины, витамины и микроэлементы способствуют эластичности сосудов, разжижению крови, снижению уровня сахара. В комплексе куркума оказывает мощное действие, направленное на уменьшение уровня холестерина.

Как выбрать куркуму

Как любое растительное средство для лечения и профилактики, куркума от холестерина и все рецепты с ее содержанием, будут иметь мягкое действие. Для того, чтобы получить устойчивый результат потребуется терпение, курс должен быть пройден полностью без пропусков с соблюдением норм, пропорций и режима приема.

2. Понижает холестерин как сухая куркума, так и свежий корень, поэтому в качестве активного вещества нужно выбирать, то что удастся купить.
3. Приобретая порошок куркумы, обратите внимание на упаковку, она должна быть герметичной и не иметь повреждений, которые позволят приправе напитаться посторонними запахами и влагой.

Хранить ее можно довольно долго, 2-3 года, главное держать специю в плотно закрывающейся таре вдали от прямых лучей, в прохладном месте, чтобы масла в ее составе не прогоркли. Корень должен быть свежим на вид и упругим на ощупь, с ярким, равномерным окрасом и ощутимым пряным ароматом.

Для его измельчения может понадобится специальная терка. Держат корень куркумы для снижения уровня холестерина в холодильнике, плотно завернув в пленку или пакет не более 14 дней.

Рецепты с куркумой

Поскольку лечебно-профилактические свойства куркумы известны уже не одну сотню лет, то и способов употребления этого чудодейственного средства было придумано немало. Рассмотрим самые лучшие из них.

Кефир со специей

Куркума с кефиром нормализует пищеварение и контролирует уровень холестерина

Сочетание кисломолочного напитка с куркумой для снижения холестерина, как показывают отзывы врачей и пациентов, дает прекрасный результат. Для того, чтобы эффект был максимальным желательно использовать простоквашу из домашнего молока, но подойдет и магазинный кефир.

Куркума (½ чайной ложки) заливается небольшим произвольным количеством кипятка, тщательно перемешивается, настаивается 3-5 мин. и смешивается со стаканом кефира. При желании в коктейль можно добавить ложечку меда. Такой напиток, принимаемый на ночь, улучшит пищеварительные процессы, предотвратит вздутие в кишечнике, брожение пищи в ЖКТ, очистит организм от шлаков.

Куркума с медом

Куркума для снижения холестерина в сочетании с натуральным медом – мощнейшее средство, которое не только почистит организм, но и придаст тонус, повысит иммунитет, станет надежной профилактикой в борьбе с грибковыми и инфекционными болезнями.

Для этого необходимо смешать мед (10 частей) и приправу (1 часть) в стеклянной емкости к крышкой и хранить ее в холодильнике. Рассасывать ежедневно по чайной ложке через день в любое время. Во время высокого риска подхватить простуду или заразиться ГПРИПом принимать по ½ чайной ложки 3 раза в день.

Чай с куркумой

Чай с куркумой улучшает эластичность сосудов

Один из самых простых способов снизить холестерин куркумой – пить чай с добавлением специи. Такой напиток не только улучшает состояние крови и сосудов, но и помогает снизить вес, улучшить вид кожи, повышает общий тонус, стимулирует работу мозга.

Для приготовления чая понадобится паста, для этого куркуму проваривают в воде. Это помогает убрать интенсивный специфицесий аромат специи.

При желании в воду можно добавить немного молотого черного перца (на кончике ножа) и ½ чайной ложки масла (сливочного, оливкового или любого другого очищенного).

Такую смесь кладут в чай по ¼ чайной ложки на чашку 200 мл, а хранят в холодильнике 10-14 дней.

Куркума с молоком (Золотое молоко)

½-1/4 чайной ложки куркумы залить кипящим молоком, дать настоятся до тех пор, пока молоко не станет теплым и приятным для питья. Такая смесь лечит ангину, бронхит, ларингит. Принимать по стакану 3 раза в день после еды, водой не запивать и горло не полоскать 30 минут после приема.

Куркума с молоком полезна и для понижения холестерина, лечения кожных заболеваний, кишечных расстройств.

Противопоказания и предостережения

Куркума для лечения высокого холестерина хороша еще и тем, что практически не имеет противопоказаний, особенно по сравнению с традиционными медикаментозными препаратами.

Осторожно ее следует применять при беременности, так как в некоторых случаях она может вызывать маточный тонус.Черный перец вызывает усиление действия куркумы, тоже самое может происходить при совместном приеме специи с другими лекарственными травами, поэтому по возможности не желательно совмещать ее прием с прочими гомеопатическими лечебно-профилактическими курсами.

Абструкция желчных путей – еще один повод для аккуратного применения куркумы в лечении повышенного холестерина. Она активно стимулирует движение желчи и не стоит ее применять в период обострения без консультации с лечащим врачом.

Источник: https://holesterin.guru/narodnoe-lechenie/kurkuma-ot-holesterina/

Куркума от холестерина: польза, рецепты, как принимать

Источник: https://diabetguru.ru/kak-prinimat-kurkumu-dlya-snizheniya-xolesterina.html

Куркума от бляшек в сосудах

Популярная азиатская специя куркума в наше время широко используется для общего оздоровления организма. И всё это благодаря ее разностороннему полезному действию.

imma-polska.pl

Она:

• помогает клеткам нашего мозга (восстанавливает их структуру, борется с вредным воздействием стрессов);
• уменьшает сахар в крови и защищает от вредных последствий диабета;
• куркума борется с воспалительными болезнями мышц и суставов;
• поддерживает гормональный фон;
• одна из самых ценных особенностей куркумы — это защита от злокачественных опухолей.

Также куркума способна сильно влиять на сердце и сосуды, защищать от атеросклероза и улучшать кровообращение. В этой статье вы подробнее узнаете о способности куркумы бороться с атеросклерозом и о том, как ее правильно принимать для этого.

Состав

Куркумин. turmericsports.com

Основные действующие вещества куркумы были впервые выделены из самой куркумы и названы куркумином и куркуминоидами. Также в куркуме присутствует противовоспалительные терпены и ситостерол, улучшающий обмен холестерина и жиров.

Защита сосудов

Как известно одним из факторов, которые приводят к атеросклерозу, является повреждение сосудов. Сосуды повреждаются под действием высокого сахара в крови, под действием токсинов, которые попадают в наш организм из-за курения, из-за плохой экологической обстановки, из-за вредных компонентов пищи.

holesterinstop.ru

В месте повреждения сосуда, если в крови есть избыток холестерина, начинается рост сосудистой бляшки.

Известно что куркумин оказывает сильное защитное влияние на сосудистую стенку.

Снижение холестерина

Куркумин при ежедневном применении очень хорошо снижает общий холестерин. Причём эффект куркумина сопоставим с эффектом сильных лекарств.

Борьба с гипертонией

Скачки давления также способны повреждать сосуды и способствовать росту сосудистых бляшек.

organserdce.com

Известно что куркумин снижает давление, улучшает кровообращение, препятствует постоянным скачкам давления.

Защита сердца

Бляшки в коронарных сосудах, питающих сердце, очень быстро приводят к ишемической болезни и способствуют инфарктам.

organserdce.com

Куркумин защищает сердечную мышцу. А если бляшки уже образовались в сосудах сердца, то куркумин будет помогать питать сердце, будет снижать в нём воспаление.

Как правильно принимать куркуму

Для лечебного воздействия нужно постоянно включать куркуму в ваш рацион. Лучший эффект достигается при добавлении в пищу одной столовой ложки в день.

Куркумин — основное действующее вещество куркумы, сам по себе он плохо всасывается в нашем организме, но его всасываемость существенно улучшают вещества черного перца и жирные кислоты. Поэтому рекомендуется куркуму смешивать с чёрным перцем. Также можно смешивать ее с рыбьим жиром или оливковым маслом.

pbs.twimg.com

Нужно быть осторожным с куркумой при:

• желчнокаменной болезни из-за способности увеличивать отток желчи;
• обострении воспаления желудка либо язвенный болезни, так как специи увеличивают выработку желудочного сока.

Также куркума может вызвать индивидуальные побочные реакции, такие как тошнота и диарея.

Если статья была полезна для Вас, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Спасибо!

Статьи носят информативный характер и не отменяют консультацию специалиста!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b154e7a7ddde8d404eaf048/5c1f47a56536ba00aad319a7

Как принимать куркуму для снижения холестерина

Куркуму назвали «Королевой специй». Она смело защищает своих подданных, давая много благословений. Когда вы едите этот золотой корень, его силы быстро начинают работу. Куркума родом из Азии и относится к семейству имбиря. Корень превращают в специю, измельчая его в порошок. Если слова «куркума» звучит чуждо вам, подумайте о ярко-желтом цвете карри и горчицы.

Пигментный куркумин является основным активным соединением в куркуме. Он обладает сильным противовоспалительным эффектом.

Это также сильный антиоксидант, микроэлемент, который блокирует вредные химические реакции. Он имеет в пять раз большую защитную силу по сравнению с витамином С и Е.

Куркума имеет высокие концентрации железа, марганца и калия. Это также хороший источник витамина B6 и клетчатки.

Королева специй:

Этот класс лекарств включает аспирин, туленод, адвил и селебрекс.

Тем не менее, куркумин оборачивается вредными последствиями длительного применения НПВС, такими как внутреннее кровотечение, язвы, тошнота, рвота, головокружение, головная боль и повреждение печени.

Вы можете предотвратить слабоумие и болезнь Альцгеймера с куркумой. Эти когнитивные расстройства вызваны бляшками и сплетениями в мозге. Бляшки — это глыбы липких белков. С возрастом они накапливаются между нервными клетками и затрудняют взаимодействие.

Сплетения — это скрученные белковые волокна, которые блокируют проникновение питательных веществ в клетки мозга. Бляшки и сплетения нарушают работу мозга и память. Однако куркума помогает растворить эти разрушающие белки.

Это также способствует регенерации клеток.

1. Поддерживает сердечно-сосудистую систему

Куркумин снижает уровень холестерина и триглицеридов. Высокий уровень холестерина затвердевает и сужает артерии. Это препятствует кровообращению, увеличивает риск сердечного приступа и инсульта. Триглицериды — это жиры крови, полученные из пищи.

Ваше тело использует их для энергии. Однако высокие уровни сгущают стенки артерий, увеличивая риск сердечных заболеваний. Куркумин обеспечивает один-два удара против холестерина и триглицеридов, защищая от сердечно-сосудистых травм.

Куркума препятствует образованию тромбов, удерживая тромбоциты от склеивания.

Витамин B6 в куркуме снижает гомоцистеин. Эта аминокислота является побочным продуктом белкового обмена. Высокие уровни гомоцистеина раздражают и утолщают стенки кровеносных сосудов. Витамин B6 предотвращает этот процесс.

1. Сбалансированный уровень сахара в крови

Куркума замедляет инсулин. Этот гормон помогает организму использовать глюкозу из пищи. Путем балансировки сахара в крови, куркума повышает эффективность диабетических препаратов. Это также снижает резистентность к инсулину.

Куркума снижает плотность жировой ткани, снижая уровень холестерина, триглицеридов, глюкозы и жира в печени. Это замедляет рост жировых клеток. Она также ускоряет термогенез.

Это процесс сжигания жира для регулирования температуры тела. Куркума снижает уровень кортизола гормона стресса. Это химическое вещество заставляет организм сохранять жир.

Уменьшение кортизола способствует снижению веса.

Куркумин побуждает желчный пузырь выпустить желчь и перерабатывать жир. В Германии обычно назначают куркуму для лечения проблем с пищеварением. Это уменьшает частоту возникновения колитов, успокаивая воспаление кишечника. Она также успокаивает изжогу, нейтрализуя желудочную кислоту.

Исследование, проведенное в 2013 году, показало способность куркумы предотвращать депрессию. Она поднимает уровни повышающих настроение химикатов допамина, серотонина и норэпинефрина. Допамин усиливает удовольствие. Серотонин улучшает память и мышление. Норадреналин усиливает бдительность, обучение и сон.

1. Снижает кровяное давление

Куркума является естественным мочегонным средством, избавляя организм от избыточной жидкости и натрия. Этот эффект очищения крови также снимает гипертонию. Снижение уровня холестерина и поддержание здоровых артерий нормализует артериальное давление. Куркумин расширяет кровеносные сосуды, улучшает кровообращение и облегчает нагрузку на сердце.

Липополисахарид в куркуме повышает иммунную систему. Он убивает бактерии, вирусы и грибки. Если вы почувствуете, что у вас начинается простуда, отгоните симптомы жидким золотым чаем из куркумы.

В исследовании, проведенном в 2014 году в 700 клинических исследованиях, куркумин был таким же эффективным, как лекарства при лечении рака молочной железы, толстой кишки, пищевода, печени, легких и предстательной железы. Он разрушает раковые клетки и не позволяет им распространяться.

Исследователи из Университета штата Техас в настоящее время изучают эффективность куркумы в предотвращении рака полости рта, кожи и поджелудочной железы.

ПРЕПАРАТЫ ИЗ КУРКУМЫ.

Куркума доступна в виде приправы, капсулы, настойки и экстракта. Ниже приведены терапевтические дозы, рекомендованные Медицинским центром Университета Мэриленда:

• Приправа — 1/2 чайной ложки, добавленной в пищу, заваренной в виде чая или приготовленной в виде пасты.
• Стандартизированные капсулы куркумина — 500 мг, 3 раза в день.
• Настойка — от 15 до 30 капель, 4 раза в день.
• Жидкий экстракт — от 30 до 90 капель в день.

Биодоступность.

Следует отметить, что куркумин не усваивается. Тем не менее, черный перец повышает ассимиляцию на 2000 процентов. Так что соедините свою куркуму с черным перцем 1/4 чайной ложки. Вы можете повысить эффективность, добавив 1 чайную ложку оливкового масла. Поскольку куркумин растворяется в жире, масло быстро переправляет соединение в кровоток.

Если вы решите принять дополнение, найдите тот, который стандартизован до 95 процентов куркуминоидов, а также содержит экстракты пиперина или черного перца.

Добавьте мощное трио куркумы, черного перца и оливкового масла в:

• Салат.
• Суп.
• Рис.
• Овощи.
• Яичные блюда.
• Смузи.

Меры предосторожности

Прежде чем принимать куркуму, проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть:

Желчные камни — пряность предотвращает желчные камни, стимулируя поток желчи. Однако, если у вас уже есть желчные камни, повышенная подвижность может привести к их поселению в желчном протоке.

Диабет — куркума и диабетические препараты должны быть сбалансированы, чтобы избежать низкого уровня сахара в крови.

Предстоящая операция — прекратите использование за две недели до операции. Куркума разбавляет кровь. Это может увеличить риск кровотечения и эффекты антикоагулянтных препаратов, таких как Coumadin, Plavix, Pradaxa и аспирин.

Получите благословения «королевы»:

1. Снять боль в суставах.
2. Защитите свой мозг.
3. Содействовать здоровью сердца.
4. Баланс сахара в крови.
5. Похудеть.
6. Улучшить пищеварение.
7. Уход от депрессии.
8. Уменьшить артериальное давление.
9. Повысить иммунитет.

10. Борьба с раком.

Источник: https://0755.ru/kak-prinimat-kurkumu-dlja-snizhenija-holesterina/